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中超飲用水太貴是誰的鍋?全球體育迷都來訴苦吧!

長樂、姚明男08-02 14:02 體壇+原創

炎炎夏日之際,中超聯賽并未停歇,近期山東魯能泰山隊主場飲用水價格由此前的5元漲至15元,引發球迷的不滿。昨日又傳出即使在物價局干涉之際,飲用水再上漲的消息,但事后被證明大概率是謠言。盡管如此,在中超甚至中甲賽場,飲用水價格過高,早就不是新鮮事,在這樣的爭議背后,其實是俱樂部、體育場及租賃商家三方的有苦難言。

魯能主場飲用水再翻倍是謠傳?

山東魯能泰山主場的飲用水問題,在7月26日被曝出,原來只有5元價格的飲用水,因為天氣炎熱供不應求等因素,提高至15元,這引發了不少球迷的不滿。該事件出現后,魯能俱樂部發文譴責,希望經營者不要哄抬物價。隨后就連山東省物價局也發函告誡經營者,同時相關部門也介入調查。

但到了8月1日魯能主場3-1戰勝上海綠地申花的比賽后,不少魯能球迷甚至媒體透露,當場比賽飲用水的價格不降反升,再由15元翻倍漲到30元,這相比此前5元的價格翻了六倍。這樣的傳言讓魯能球迷感到非常不滿。對此不少球迷調侃,下次主場飲用水的價格可能會調至60元,準備趕超球票的價格。

魯能與申花比賽后網上流傳的一段視頻中,在濟南奧體中心的220區域,球迷和商家一度發生了爭執。事后據一位“何必那么認真”的當事人透露,自己作為兼職賣水的工作人員,飲用水的價格一直是5元,從未漲價,與申花比賽時,因為自己沒有球票進入球場后,與一位看臺工作人員發生了沖突,中場休息時事態擴大,雙方一度有肢體沖突,此時正值球迷買水期間,于是有球迷起哄說:飲用水的價格漲到了30一杯。

不少現場觀戰的魯能球迷也證實了這一情況,一位球迷在微博上透露,中場休息時,濟南奧體中心220賣水區域確實出現了沖突。混亂的過程中,有球迷對水提出了質疑,一位工作人員以為對方在挑釁,于是喊出了:我賣30元你也管不著。讓人誤以為水價漲到了30元。另一種說法是,混亂中有一位球迷搗亂,喊出了30元一杯,擾亂視聽。事實上,事后很多在此區域買水的球迷證實,當晚這里的水確實是5元一杯,沒有漲價。

中超各主場售水價格:多數為10元

暫且不談魯能主場飲用水是否翻倍的問題,其實在中超16強各隊的主場,甚至中甲球隊,飲用水價格過高早就不是新鮮事,且價格基本沒有過大差異。在天津泰達的主場水滴體育場,以及天津權健的主場海河教育園體育場,大杯飲料的價格基本在10至15元不等,大杯紙杯飲用水的價格都是10元,售價在5元的飲用水,已多年沒有出現。

在上港主場上海體育場,申花的主場虹口足球場,紙杯飲用水和飲料的價格也都是10元。河南建業的航海體育場,一杯飲料的價格是10元左右,飲用水相同。同樣在廣州恒大的天河體育場,富力的越秀山體育場,場內售水和飲料的價格,也都是10元,其他中超球隊的售水價格也是相似。至于飲料價格為何與水一樣,是因為多數商家將一大瓶裝的飲料,加上冰后,分發到多個紙杯,這樣一來成本與礦泉水或純凈水相差不多。

中超比較親民的是北京人和的主場,在豐臺體育場內的超市中,他們售賣的瓶裝飲料或礦泉水與場外的價格基本持平,最多加價2元,多在3元至5元左右。在中甲,深圳佳兆業、石家莊永昌、武漢卓爾的主場,售水與飲料價格與中超類似,都是10元,極少球隊主場的紙杯售水價格在5元。

飲用水的溢價近10倍,可樂等飲料的溢價也有5倍左右。

水價為何貴?俱樂部商家都是有苦說不出

體育場內的飲料和飲用水價格過高,屢屢被球迷質疑,卻始終沒有改善方案,是因此事復雜,各方都有苦說不出。首先是體育場因為安檢問題,球迷自己不可帶水進場,在炎炎夏日,商家的飲用水必然有其市場。

其次,在魯能主場售水問題上,魯能官方此前就進行過官方解釋,他們表示:體育場也是俱樂部租借,所以場內的商戶與俱樂部沒有直接關系,售水的地方多屬于場地方租賃攤位,是奧體中心的租戶個人所為。從本質上來講,俱樂部和售水商家都是租賃方,俱樂部自然無權干涉別人的售水價格。

這樣的事實在中超極為普遍,除了建業在2009年1.18億買下航海體育中心外,其他中超球隊,即使是財大氣粗的恒大,也是租借天河體育場,沒有買下。這就意味著,體育場內的商戶是與體育場方面簽下合同,其售價除了受物價局的約束外,沒有羈絆。

另一方面,對于租賃商家來講,即使賽事密集的中超月份,一支球隊不過6場比賽,這其中主場可能只有三場,商家除了要付出租賃費用,還有人力成本,將水運到體育場的運輸成本等等。若廉價售水,他們就干了賠本的買賣。

其實解決售水問題過高的問題,也不是沒有辦法,魯能方面就曾提出,自己將自制綠豆湯運到體育場內,免費供球迷飲用。但這一辦法未能實行,一是因為體育場每年有巨額的維護費用,若不將走廊內攤位出租,運營難度增加。另一方面,俱樂部只是足球運營方,自己帶水或綠豆湯進入場內,涉及食品安全問題,審批問題就很復雜。所以,在這些多重因素影響下,中超體育場內的售水價格過高問題,短時間恐怕很難解決。

      俄羅斯世界杯的水賣多少錢?

      剛剛結束的俄羅斯世界杯上,飲料的售價情況大致如下:

     啤酒:300-350盧布(30-35元)

     可樂:200盧布(20元)

     水:200盧布(20元)

     顯然根據賽事的熱門程度,軟飲的價格會有所波動,世界杯期間的價格就要比聯合會杯貴了100盧布(10元)

     聯合會杯啤酒售價:

     

      百威啤酒:250盧布(25元)

     俄羅斯當地啤酒:200盧布(20元)

      除了飲料,零食的價格也有不同程度的上漲:

      2018年俄羅斯世界杯零食價格表(單位:人民幣)

     熱狗:32元

     丸子:32元

     芝士火雞夾饃:32元 

     蔬菜芝士夾饃:32元

     薯片:16元

     花生:16元

     小份烤腸:16元

     俄羅斯姜餅:16元

     爆米花:16元

     2017年俄羅斯聯合會杯零食價格表(單位:人民幣)

     

     熱狗:27元

     三明治:21元

     炸薯條:16元

     糖果:11元

     花生:11元

     薯片:11元

     俄羅斯卷心菜派:11元

     球票貴!轉播貴!英超的啤酒貴嗎?

     

     以英超為例,球場啤酒的平均售價大概在4英鎊(35元)左右,倫敦的球隊更貴一些,阿森納溫布利球場的啤酒售價達到了5英鎊(44元)。相較而言,像茶水這樣的軟飲要便宜一點,平均售價在2英鎊(17元)左右。

     

      英冠和英甲的啤酒單價基本都在4英鎊一下,軟飲價格與英超相差不大,都是2英鎊上下。

     

     考慮到英國本身的物價水平就比較高,日常超市的啤酒售價一般都在2英鎊左右,不過一般球場售賣的飲料包裝容量會更小,綜合計算,球場內啤酒的溢價大概在4倍上下。相比中超,溢價能力略有遜色。

     如果看NBA時你想小酌一杯?

    美國數據調查機構Team Marketing Report (TMR) ,從1991年開始,TMR每年都會提供一份報告,報告的內容就是球迷在北美四大聯盟現場觀賽的“吃喝”花費情況,包括很多球迷前往現場都會選擇購買的啤酒、熱狗以及軟飲料(水和可樂等)。

    在美國,看NFL(美國職業橄欖球聯盟)的“吃喝”花費最高。根據2015年的調查,雖然各隊主場定價不同,但平均來看,在NFL球隊特許的攤位購買啤酒,一瓶要7.42美元,折合人民幣46元(當時匯率),熱狗33元,軟飲料27元。

   

    中國觀眾熟悉的籃球聯盟NBA則在這份榜單中排名第二,相對于熱狗和軟飲的價格較低,在NBA主場看球喝啤酒(46.5元)的價格要略微昂貴一些。

    常年排名第四的美國職棒大聯盟(MLB)在2018年最新的統計中,平均一瓶啤酒售價5.98美元,約合人民幣41元。

   

      當然財大氣粗的美國體育迷可能并不會特別在意價錢,不同地方的人會根據個人口味選擇啤酒等飲品,上圖就是NFL球迷最喜歡的啤酒分布。

      綜合來看,體育場內飲用水溢價在全球基本都是普遍現象,既有球場商店運營成本問題,也是出于安檢因素不讓球迷自帶酒水導致的供需失衡所致。


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